モモの育てたジャガイモを食す！

“湯の原温泉オートキャンプ場”で育てたジャガイモを収穫してきました。

たった、５株の種芋から多くのジャガイモが育ち、嬉しい収穫の日を迎えることができました。




大小の差はあるものの、収穫したての新鮮なジャガイモです。

どう料理するか・・・

できるだけ、ジャガイモの味を壊さないような、素材の味を生かした料理にしたい




シンプルな　“マッシュポテト”　


そして、素材の味を残しつつ煮た　“シーチキンジャガイモ”

やっぱり、新鮮なジャガイモ

それに、自分達で収穫した作物。

美味しくないはずありません

家族で大地の恵みを味わい、収穫の喜びを噛みしめました。


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コメント 14

芋人間としては
生唾ゴックンな画像です(´ρ`)

ゆでて、シンプルに塩勝負！！
（時々バター）

ビール持って来～い(笑)
by はなとみ (2009-07-15 22:08) 

はなとみさん！
同じくイモおやじなんで、塩ゆでで食したかったのですが、帰ってきたら出来上がってました（＾＾；
でも、やはり取れたてジャガイモは美味いですよ！（＾＾）
by ヒデぽん (2009-07-15 22:31) 

収穫と料理を別記事にするなんて流石。
やはり素材を活かす料理にしましたね！


by legopapa (2009-07-15 23:44) 

美味しそうなおつまみになりましたねー
甘くて美味しそうー
by yossi- (2009-07-16 00:04) 

ｌｅｇｏｐａｐａさん！
キャンプから帰った日は家で料理はしなかったので、別になってしまいました・・・（＾＾；
家族で、収穫の喜びを味わう事ができたので、満足です！（＾＾）
by ヒデぽん (2009-07-16 00:10) 

yossi-さん！
ジャガイモはジャガイモなのですが、自分たちで収穫したものですので、普段食するジャガイモとは、一味違うんですよ～（＾＾）ｖ

by ヒデぽん (2009-07-16 00:12) 

モモぽん、ジャガイモ。
美味しく頂きました♪。
シーチキンジャガイモおいしそうですねー。
今度、挑戦してみます。
やっぱり、採れたてはいいですね。
来年は、植え付けできたらいいな。



by ぴょんたん (2009-07-16 06:50) 

ぴよんたんさん！
美味しかったですよね（＾＾）
収穫したての新鮮なものは良いです！
来年は一緒に植え付けに行きましょう！（＾＾）ｖ
by ヒデぽん (2009-07-16 07:02) 

カレーもいかがですか？^^;
by ソニックマイヅル (2009-07-16 08:50) 

豊作だったんですね。
私もキタアカリの種イモを２０個ほど植えたのですが
今年は、小振りな物が多かったです。
でも、味は格別ですよね。素揚げにして塩だけで食べるのも美味しいですね。

by ☆bridge (2009-07-16 12:49) 

ソニックマイヅルさん！
カレーも良いのですが、できるだけ素材の味を楽しみたかったのでやめました。(^^)
by ヒデぽん (2009-07-16 21:44) 

☆bridge さん！
☆bridge さんの菜園に比べたら、小さな面積でしたが、初めての収穫としては合格です！
たくさんのジャガイモを収穫できたので満足でした！
by ヒデぽん (2009-07-16 21:50) 

おいしそうですね～
自分で収穫したじゃがいものお味は格別でしょうね！

by kii (2009-07-18 12:56) 

kiiさん！
おっしゃる通りなんです。
ははり、自分たちで収穫したものは、うまい！
ありふれた料理なのかもしれませんが、美味いんです！
by ヒデぽん (2009-07-18 21:34)