出石蕎麦！

１２月に入り、仕事も出張、挨拶回り、忘年会が続いて、少々体も疲れ気味・・・
出張に行ったとき、ちょうど通り道に、兵庫県豊岡市出石町に立ち寄りました。
そして、名物の ”蕎麦”を食べる事に！


初めて訪れた町なので、どこに美味しいと言われる蕎麦屋があるかは、全く分りません。
そこで、お土産屋さんでたずねる事に・・・

ヒデ　　「ここは、何件くらいの蕎麦屋があるのですか？」
店員　 「この町には４３件の蕎麦屋があります」
ヒデ　　「ほうほう、４３件ですか！どこか、お勧めの蕎麦屋はありますか？
店員　 「・・・・・。お勧めの蕎麦屋ですか？・・・・・」
ヒデ　　「はい、初めて来たもので、全く分らないのです」
店員　 「・・・・・。どこもお勧めなのですが・・・・、実は、ここも蕎麦屋なんです。ここがお勧めなのですが・・・！」
ヒデ　　「・・・・・・・・・・・・・あっ・・・・ここも・・・お蕎麦屋さんですか・・・」
店員 　「あつ・・・はいっ！」
ヒデ　　「・・・じゃあ・・・聞いた以上は、食べさせて頂きます・・・はい・・・！」


はずかしさと、空腹で、出てきた蕎麦の撮影をわすれて食べてしまいました

食べた蕎麦は、十割り蕎麦。わさびは、自分ですりおろす、生わさび。若干、蕎麦の香りが薄かったような気もしますが、自家挽きのそば粉で打った蕎麦です。おいしかった～

なんと言っても４３件もある蕎麦屋です。順番に回ってみようと思います。